凉拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 405克 | 凉拌三丝热量/卡路里390千卡 | |||
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1/2. 海带胡萝卜清洗干净切丝过水焯一下,粉丝煮软过下冷水稍微切一下,将三丝拌匀装盘.
2/2. 拌匀的三丝里加入蒜末,盐,糖,醋,香油,辣椒(不喜欢辣的也可以不加),味精拌匀即可.
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减少放射性疾病、排铅解毒、抗癌等功效;可与圆生菜、芝麻、冬瓜搭配;与葡萄、猪血、白酒相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、促进消化等功效;可与豆浆、卷心菜、菠菜搭配;与樱桃、西红柿、醋相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、补血、益气等功效;可与菠菜搭配;