| 豆豉辣鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 500克 | 豆豉辣鸡腿热量/卡路里905千卡 | |||
 热量905千卡，相当于劈叉362分钟消耗的热量...150 | |||||
豆豉辣鸡腿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（500克）、柿子椒（1个）、郫县豆瓣酱（2勺）、大蒜（少许）、麻椒（适量）、干辣椒（适量）
1/4. 鸡腿跺块 柿子椒切块 蒜拍碎
2/4. 鸡块焯过，捞出
3/4. 锅热油，蒜炒香，入麻椒、干红辣椒炒出麻辣味，加入豆瓣酱炒出红油
4/4. 加入鸡腿、柿子椒，换大火炒熟，出锅即可
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、健脾胃、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆豉辣鸡腿热量905 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克