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炒米粉

炒米粉的热量和减肥功效

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炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡毛菜33千卡15千卡2.7克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量913炒米粉热量/卡路里748千卡
露营 热量748千卡,相当于露营299分钟消耗的热量...150

炒米粉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

龙口米粉(适量)、鸡毛菜(适量)、胡萝卜(适量)、鸡蛋(适量)、猪里脊(适量)、火腿(适量)、香菇(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、蚝油(适量)、白糖(适量)
炒米粉的做法图解1

1/6. 准备好食材,米粉先用热水泡上,时间不要太长,米粉会没嚼劲

炒米粉的做法图解2

2/6. 食材切好,各种丝,当然只要是你喜欢的其实都可以加,什么豆芽啦,培根啊,等等等

炒米粉的做法图解3

3/6. 里脊肉切丝加盐,料酒,生抽,耗油,淀粉上浆放冰箱冷藏,既入味上浆又快

炒米粉的做法图解4

4/6. 热油滑炒猪里脊,盛起备用

炒米粉的做法图解5

5/6. 先炒鸡蛋,鸡蛋没完全凝固时加入各种丝,还有猪里脊不会忘记了。然后放调料,盐,生抽,糖,耗油,喜欢吃辣的可以放点老干妈炒很好吃的

炒米粉的做法图解6

6/6. 放鸡毛菜和粉丝,鸡毛菜放早了会炒老了,上色均匀,入味即可出锅

食材功效信息

鸡毛菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解精神、提高免疫力、有利于生长发育等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与莴笋、绿豆芽、大米搭配;与茄子、柚子、辣椒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、润肺利咽等功效;可与海虾、基围虾、小米面搭配;与红薯、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、补虚、润肌肤等功效;可与莲藕、卷心菜、苋菜搭配;与甘草、驴肉、菊花相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与白菜、洋葱、萝卜搭配;与鹌鹑、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒米粉热量748 千卡
  • 脂肪22.71 克
  • 蛋白质52.46 克
  • 碳水化合物26.92 克
  • 1184.4 毫克
  • 71 毫克
  • 4.25 毫克
  • 779 毫克

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