| 糖醋藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 糖醋藕丁热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于对面舞52分钟消耗的热量...270 | |||||
糖醋藕丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藕（两小节）、白糖（适量）、陈醋（适量）、干辣椒（三个）、花椒（适量）、果醋（适量）
1/3. 藕去皮切丁放入水里泡着去淀粉也能防止发黑
2/3. 热锅凉油放入花椒炸香捞出弃之，再放入干辣椒倒入藕丁翻炒加入陈醋在调点酱油加入盐糖(糖和醋的比例大概是2:1)继续翻炒
3/3. 汁水快干时再倒点果醋鸡精大火收汁装盘
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、散瘀、生津等功效；可与红螺、虾米、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋藕丁热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克