| 凉拌双耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 207克 | 凉拌双耳热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于壁球12分钟消耗的热量...720 | |||||
凉拌双耳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳（若干）、黑木耳（若干）、胡萝卜（少许）、酱油（10克）、白糖（3克）、香油（10克）
1/5. 银耳、黑木耳泡发，去蒂，切丝。
2/5. 胡萝卜洗净去皮切丝
3/5. 将黑木耳丝、银耳丝、胡萝卜丝入沸水中焯烫后捞出，控干水份。
4/5. 小碗内放入生抽，糖，香油调成汁
5/5. 将全部食材装盘，浇上调味汁，拌均即可。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、滋阴、益胃等功效；可与鹌鹑蛋、枸杞、梨搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、便血、减肥等功效；可与鲫鱼、海蜇皮、芦荟搭配；与青萝卜、白萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增加食欲、促消化等功效；可与羊排、西瓜、绿豆芽搭配；与樱桃、山药、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌双耳热量140 千卡
- 脂肪1.64 克
- 蛋白质11.48 克
- 碳水化合物82.85 克
- 钠91.1 毫克
- 钙52 毫克
- 铁4.66 毫克
- 钾1631 毫克