| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 红烧肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于盖屋顶178分钟消耗的热量...360 | |||||
红烧肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（半斤）、姜块（5块）、太太乐鸡精（少量）、海天酱油（少量）
1/8. 准备好所有的食材。
2/8. 炒锅倒少许油爆香姜片。
3/8. 倒入切块的五花肉翻炒。
4/8. 炒至五花肉变色微发黄。
5/8. 加入料酒炒香。
6/8. 加入海天秘制红烧汁。
7/8. 加入适量的清水大火煮开，小火烧煮50分钟。
8/8. 最后用大火收汁，放入太太乐鸡精即好。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补钙、润肌肤等功效；可与山楂、小白菜、牡蛎搭配；与基围虾、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克