| 凤爪汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 红参 | 克 | 39千卡 | 322千卡 | 11.00克 | 0.30克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 680克 | 凤爪汤热量/卡路里2194千卡 | |||
 热量2194千卡，相当于棒球439分钟消耗的热量...300 | |||||
凤爪汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（3个）、核桃（1个）、红参（适量）、枸杞（少许）、干蛏子（3个）、老姜（3片）、盐（少许）、鲍鱼汁（少许）
1/7. 把核桃，干蛏子，红参，枸杞洗净待用
2/7. 鸡爪用水煮开，关火，洗净，老姜切片待用
3/7. 用盅准备装入
4/7. 把所有材料装入盅中
5/7. 盖好盖子上锅蒸
6/7. 一个小时后将盅拿出
7/7. 一盅营养凤爪汤出炉了
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、增强皮肤张力、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、消炎、消炎杀菌等功效；可与芹菜、百合、荸荠搭配；与黄豆、白酒、山鸡相克，同食可能会引起不适；
红参的热量322千卡（每100克）；具有复脉固脱、益气摄血、大补元气等功效；可与枸杞子搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、抗脂肪肝、养血等功效；可与大花蟹、大闸蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凤爪汤热量2194 千卡
- 脂肪83.409998 克
- 蛋白质64.03 克
- 碳水化合物141.81 克
- 钠423.1 毫克
- 钙194 毫克
- 铁9.71 毫克
- 钾983 毫克