| 椒盐排条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 290克 | 椒盐排条热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于平底雪橇63分钟消耗的热量...420 | |||||
椒盐排条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、洋葱丁（适量）、胡萝卜丁（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、椒盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、黑胡椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 将猪里脊拍松切条，加入料酒，盐，黑胡椒，糖，生抽，蚝油，我还放了点花椒粉，再有葱姜块腌制半小时
2/5. 洋葱，胡萝卜切小丁
3/5. 打一个鸡蛋，加生粉，水拌匀，留着挂糊炸排条
4/5. 锅里放油，将里脊肉挂糊，中火炸制金黄，再复炸捞出
5/5. 锅里留底油，爆香葱姜蒜，洋葱丁，胡萝卜丁，再放入排条，加椒盐，黑胡椒少许，炒匀出锅。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、解热毒、止消渴等功效；可与菠萝、大白菜、山楂搭配；与梨、乌梅、牛排相克，同食可能会引起不适；
