| 椰汁芒果西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 788克 | 椰汁芒果西米露热量/卡路里2303千卡 | |||
 热量2303千卡，相当于乒乓球576分钟消耗的热量...240 | |||||
椰汁芒果西米露的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西米（3把）、椰汁（100毫升）、牛奶或椰奶（250毫升）、芒果（2个）、白糖（30克）、淡奶油（30毫升）
1/5. 取一个1升左右的锅，锅里放水八分满，烧开。放入西米，煮20分钟，关火加盖焖10分钟。
2/5. 取出西米过冷水。此时的西米粒粒透明
3/5. 将牛奶、椰浆、淡奶油、白糖和西米一起煮至微开关火。晾凉后入冰箱冷藏。
4/5. 一个芒果去皮切成小块。一个芒果用搅拌机打成果泥。
5/5. 将芒果泥放入椰汁西米露里搅拌均匀，再放入芒果颗粒即可。
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、祛风、生津止渴等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、精盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、增强活力等功效；
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营养信息
- 椰汁芒果西米露热量2303 千卡
- 脂肪99.88 克
- 蛋白质18.02 克
- 碳水化合物155.78 克
- 钠326 毫克
- 钙33 毫克
- 铁3.16 毫克
- 钾1000 毫克