超详解豆角炸酱肉丁馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
总量 | 977克 | 超详解豆角炸酱肉丁馒头热量/卡路里2992千卡 | |||
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1/8. 炸花椒八角油,花椒糊了之后捞出去
2/8. 下葱姜末炒炒,加入五花肉丁炒香,下两勺炸酱,两勺糖,一勺盐巴
3/8. 豆角提前焯熟,切丁,把炒好的肉丁放在豆角上
4/8. 大葱切末,撒在肉上,在葱上浇香油,油的量根据自己的喜好
5/8. 面一定要发哦!面团和好后醒至少半小时
6/8. 拌匀馅料
7/8. 用包包子的方法包,然后去掉尖,揉成馒头
8/8. 大火上气蒸12-13分钟就可以啦!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补虚、润肌肤等功效;可与南瓜、茄子、丝瓜搭配;与菊花、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调和脏腑、补肾、利小便等功效;可与虾皮、鸡肉、玉米搭配;