| 杏仁黑芝麻糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻粉 | 克 | 244千卡 | 610千卡 | 20克 | 50克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 杏仁粉 | 克 | 198千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 总量 | 141克 | 杏仁黑芝麻糊热量/卡路里642千卡 | |||
 热量642千卡，相当于潜泳43分钟消耗的热量...900 | |||||
杏仁黑芝麻糊的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黑芝麻粉（3汤匙）、细砂糖（1汤匙）、杏仁粉（1汤匙）、糯米粉（1汤匙）、水（适量）
1/7. 黑芝麻粉，杏仁粉和糖放入小奶锅中。
（还可以磨些核桃粉花生粉一类的。又香又营养）
家用搅拌机一般都可以胜任磨粉的工作的。
但是我宿舍的搅拌机非常不给力= =对于芝麻这种小颗粒的已经几乎磨不动了。于是成品比较粗糙。还能看见明显芝麻颗粒。倒是不影响味道
本来想做核桃芝麻糊。但搅拌机太不给力。只能放弃磨核桃粉
杏仁粉是我平时烘焙常备的。赶紧抓来充军~
2/7. 加入清水至没过小奶锅的一半左右。放到炉子上烧着去
3/7. 然后调糯米粉浆：1汤匙糯米粉加入100ML清水搅和均匀即可
4/7. 把糯米粉浆淋入烧开的芝麻粉水中迅速搅动使糯米粉糊化
5/7. 然后边搅边煮至芝麻糊粘稠即可
6/7. 成品~
7/7. 成品~
食材功效信息
黑芝麻粉的热量610千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、保护胃肠、润肺生津等功效；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滑肠、咳嗽气喘、抗肿瘤等功效；可与牛奶、白果、西洋菜搭配；与黄芪、栗子、小米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁黑芝麻糊热量642 千卡
- 脂肪58.5 克
- 蛋白质30 克
- 碳水化合物187.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙268 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾728 毫克