人见人爱华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
总量 | 293克 | 人见人爱华夫饼热量/卡路里869千卡 | |||
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1/7. 鸡蛋加入白糖打散
2/7. 再加入牛奶搅拌均匀
3/7. 倒入过筛好的低筋面粉和泡打粉中,拌成面糊
4/7. 最后加入软化成液体的黄油搅拌均匀
5/7. 华夫饼模内涂层黄油,将面糊倒入。中火烤制2分钟翻面再烤2分钟
6/7. 量是三个~
7/7. 华夫是比较百搭的甜点~搭配酸奶、果酱、冰淇淋都很美味
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、养血发胎等功效;可与茼蒿、干辣椒、羊排搭配;与豆浆、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防骨质疏松、改善睡眠等功效;可与木瓜、桃、蜂蜜搭配;与醋、米汤、菠菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、和中益肺、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;