原粒豆酱焖黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
总量 | 528克 | 原粒豆酱焖黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
![]() |
1/3. 黄花鱼洗净擦干后剖开,中间不要断。用海盐、白胡椒略腌后下油锅煎至色泽金黄取出备用。
2/3. 五花肉、香菇、彩椒、马蹄切成细丁。
3/3. 油锅煸香五花肉、香菇后加入豆酱炒香,加入水、马蹄粒焖至汁浓。将鱼放入转小火焖至入味,撒彩椒粒后即可出锅撒葱花。
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有安神止痢、开胃消食、和胃止血等功效;可与菜花、黄鱼、卷心菜搭配;与螃蟹、鲢鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;