| 老藕粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 老藕粉蒸肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于开货车277分钟消耗的热量...390 | |||||
老藕粉蒸肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、老藕（适量）、五香蒸肉粉（适量）、盐（适量）、蒸鱼油（适量）、食用油（适量）、香葱（适量）
1/5. 把五花肉切成0.8cm左右的方块，用蒸鱼油和少许盐腌制一下
2/5. 把老藕切大丁，用盐稍微抓一下，放在碗中垫底
3/5. 把腌好的五花肉裹上蒸肉粉，铺在藕块上面，撒上小半碗水，点一点食用油
4/5. 最后再撒上薄薄的一层蒸肉粉，就可以放到高压锅里了。
5/5. 高压锅，大火上汽后，转小火压25-30分钟即可，出锅时撒上香葱
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、滋肝阴等功效；可与白菜、山楂、丝瓜搭配；与田螺、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老藕粉蒸肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克