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咸蛋黄煎南瓜

咸蛋黄煎南瓜的热量和减肥功效

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咸蛋黄煎南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜66千卡22千卡0.7克0.1克
咸蛋黄249千卡274千卡14克23克
总量391咸蛋黄煎南瓜热量/卡路里315千卡
对面舞 热量315千卡,相当于对面舞70分钟消耗的热量...270

咸蛋黄煎南瓜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

南瓜(300克)、咸蛋黄(3-4颗)

1/7. 南瓜去皮去瓤后切条;并同时蒸熟咸蛋黄

2/7. 南瓜切条,后放入油锅中煎炸至熟

3/7. 将蒸熟的咸蛋黄压成蛋黄泥

4/7. 洗净煎锅,并导入适量油,将油加温

5/7. 待油温热时放入蛋黄泥,小火并用煎铲不断搅动,避免糊锅

6/7. 蛋黄泥起泡时,倒入南瓜条,并同时晃动煎锅,让南瓜条均匀沾上蛋黄

7/7. 戴香气浓郁且油锅快干起锅

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、保护胃粘膜、通便等功效;可与五花肉、牛里脊、红豆搭配;与皮皮虾、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;

咸蛋黄的热量274千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

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营养信息

  • 咸蛋黄煎南瓜热量315 千卡
  • 脂肪23.1 克
  • 蛋白质14.7 克
  • 碳水化合物6.9 克
  • 3780.8 毫克
  • 130 毫克
  • 4.15 毫克
  • 262 毫克

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