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茄汁蘑菇培根意面

茄汁蘑菇培根意面的热量和减肥功效

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茄汁蘑菇培根意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
荷兰豆59千卡30千卡2.5克0.3克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
总量953茄汁蘑菇培根意面热量/卡路里1190千卡
拉伸运动 热量1190千卡,相当于拉伸运动476分钟消耗的热量...150

茄汁蘑菇培根意面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

5#意面(一人量,自己把握)、番茄(一个)、口蘑(四个)、西芹(半根)、荷兰豆(十个)、培根(两片)、黑胡椒(适量)、洋葱(小半个)、大蒜(两瓣)、橄榄油(适量)、盐(适量)、番茄酱(适量)
茄汁蘑菇培根意面的做法图解1

1/8. 蒜和洋葱切丁,口蘑切片,西红柿切小块,培根切小片,西芹斜切小块和荷兰豆焯水

茄汁蘑菇培根意面的做法图解2

2/8. 烧水,加一点盐和橄榄油,开后下面煮八分钟左右捞起过凉水后沥干水备用

茄汁蘑菇培根意面的做法图解3

3/8. 平底锅放适量橄榄油,放入大蒜和洋葱丁翻炒出香味,加入培根,然后放入蘑菇片翻炒,蘑菇感觉变色后放入西芹(我做时因为西芹没焯水所以现在放进来炒,若焯水了就等加了面进去再放),然后加入番茄块炒软炒碎出汁,加番茄酱、盐、胡椒粉调味,然后加入一些面汤煮一会儿

茄汁蘑菇培根意面的做法图解4

4/8. 加入煮好的意面,再加一点黑胡椒拌匀

茄汁蘑菇培根意面的做法图解5

5/8. 这两个研磨调料很好用~

茄汁蘑菇培根意面的做法图解6

6/8. 加入荷兰豆,尝一下味道看还需不需要加盐,搅拌使汤汁与面条充分融合

茄汁蘑菇培根意面的做法图解7

7/8. 华丽出锅!

茄汁蘑菇培根意面的做法图解8

8/8. 享受美味~嚯嚯~

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、促进消化等功效;可与西葫芦、蜂蜜、圆白菜搭配;与河蚌、黄瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进排毒、治疗便秘、预防便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、养血补虚、降血压等功效;可与西红柿、山楂、菜花搭配;与醋、鸡肉、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、抗菌消炎、利肠通便等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、开胃等功效;

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营养信息

  • 茄汁蘑菇培根意面热量1190 千卡
  • 脂肪41.29 克
  • 蛋白质82.33 克
  • 碳水化合物44.71 克
  • 2346 毫克
  • 258 毫克
  • 22.39 毫克
  • 4022 毫克

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