| 自制酪乳 buttermilk热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 总量 | 189克 | 自制酪乳 buttermilk热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于买东西38分钟消耗的热量...180 | |||||
自制酪乳 buttermilk的做法共3个步骤
食材主料/辅料
全脂牛奶（1杯，约240毫升）、鲜柠檬汁（1大勺，约15毫升）
1/3. 在量杯中加入1大勺新鲜挤的柠檬汁（约半个柠檬）。
2/3. 加入足量全脂牛奶使杯中液体液面达到1杯的刻度线处。
3/3. 搅拌均匀，静置10分钟。这时的酪乳应该看起来略微凝固、粘稠。
食材功效信息
全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有改善视力、预防便秘、美容等功效；可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配；与鸡蛋、菠萝、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酪乳 buttermilk热量115 千卡
- 脂肪3.27 克
- 蛋白质3.15 克
- 碳水化合物4.78 克
- 钠43 毫克
- 钙113 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾132 毫克