家常的炒面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
总量 | 696克 | 家常的炒面条热量/卡路里992千卡 | |||
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1/9. 面煮八成熟
2/9. 煎个溏心蛋
3/9. 余油炒火腿丝。至微焦
4/9. 放葱蒜末,炒香
5/9. 放入面条。拌炒均匀。
6/9. 将面推到一边,空处炒番茄块,至出汁。
7/9. 混一起炒
8/9. 调入酱油,盐,味,炒好
9/9. 压上蛋
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、养阴补虚、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、清热解毒等功效;可与圆生菜、银鱼、西红柿搭配;与鹅、田鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与洋葱、茄子、萝卜搭配;与甘草、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养阴凉血、降血脂等功效;可与芥蓝、西兰花、蜂蜜搭配;与猪肝、土豆、地瓜相克,同食可能会引起不适;