家常茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 356克 | 家常茄子热量/卡路里64千卡 | |||
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1/3. 茄子洗净撕成长条。肉切片备用。
2/3. 肉切片备用。锅内倒油,加入肉片,葱姜末,酱油翻炒,
3/3. 倒进茄子翻炒,加点水炖,十分钟出锅。
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抑癌抗瘤、保护心血管、清热解暑等功效;可与牛肉、明虾 、兔肉搭配;与鱿鱼、墨鱼、黑鱼相克,同食可能会引起不适;