| 芦笋鲜虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海白虾 | 克 | 357千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 606克 | 芦笋鲜虾热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于踩水97分钟消耗的热量...240 | |||||
芦笋鲜虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海白虾（6-7个）、芦笋（2-3根）、枸杞（4-5颗）、盐（2小勺）、白糖（少许）、淀粉水（1大勺）
1/5. 芦笋削去根部的老皮，入热水锅焯备用，虾挑去肠线，剥掉外壳（尾部留下），加入生姜粉，胡椒粉腌一会，枸杞洗净泡发。
2/5. 热油锅，将虾倒入爆炒至红色，盛出；
3/5. 倒入焯过的芦笋，快速翻炒，加盐；
4/5. 再加入炒过的鲜虾；
5/5. 加一点点清水，煮开后加一点点糖提鲜，加入枸杞，最后加入水淀粉勾芡。
食材功效信息
海白虾的热量93千卡（每100克）；具有催乳、强精、增强免疫力等功效；可与火龙果、燕麦、韭菜搭配；与芹菜、茶叶、洋葱相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善心血管、促进胎儿大脑发育、预防高血压等功效；可与大闸蟹、冬瓜、豆腐搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋鲜虾热量388 千卡
- 脂肪0.97 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物5.21 克
- 钠410.2 毫克
- 钙94 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾440 毫克