芝士紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
总量 | 680克 | 芝士紫薯饼热量/卡路里1927千卡 | |||
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1/7. 紫薯蒸熟去皮后,把瓤碾成泥
2/7. 加入淀粉,用牛奶和成面团
3/7. 面团搓成长条,改刀切成小块,比饺子的季子大一倍。
4/7. 小面团揉圆压成饼状,放入切好的芝士碎
5/7. 封好口,揉圆,放在熟芝麻盘子里沾上芝麻后,压成饼状。
6/7. 热锅放底油,用小火煎薯饼
7/7. 一面熟了就翻面,两面都煎熟即可出锅。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、提高免疫力、抗癌等功效;可与莲子、猪小排、大米搭配;与青蟹、鸡肉、蛋黄相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、和胃、治疗便秘等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、滋阴、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防便秘、预防骨质疏松等功效;可与桃、草莓、蜂蜜搭配;与猕猴桃、钙粉、橘子相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强抵抗力、保护牙齿、促进胃肠蠕动等功效;与羊骨、杨桃、莴笋相克,同食可能会引起不适;