蕃茄鸡蛋香菇面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 330克 | 蕃茄鸡蛋香菇面热量/卡路里840千卡 | |||
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1/5. 切好蕃茄,打散鸡蛋
2/5. 葱切段,香菇切丝
3/5. 葱段竿爆出香味后,加入蕃茄、香菇,小火炒1分钟后加水(水可多加点,煮烂蕃茄需要一些时间)
4/5. 待蕃茄皮表面软后,下面,面熟后在面周围倒入打散的蛋液,加入适量的细盐,盖上锅盖一闷即可
5/5. 美味出锅咯!
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、养阴补虚、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与干贝、桂圆、基围虾搭配;与甲鱼 、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;