| 自制鲜奶酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 118克 | 自制鲜奶酪热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于上厕所50分钟消耗的热量...60 | |||||
自制鲜奶酪的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（1500毫升）、鲜柠檬（1颗）、盐（5克）
1/3. 把鲜奶煮至开，柠檬榨汁滤渣
2/3. 将鲜奶用微火熬煮，慢慢加入柠檬汁后继续搅拌直至牛奶凝固成絮状分层，乳清变得透明后加入盐
3/3. 将牛奶倒入铺好纱布的模具后滤干乳清，剩下的就是乳酪啦
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、增进食欲、止血等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制鲜奶酪热量50 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质8.81 克
- 碳水化合物16.1 克
- 钠10069.2 毫克
- 钙320 毫克
- 铁2.53 毫克
- 钾119 毫克