蚝油豆腐 超级美味下饭菜 懒人版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 400克 | 蚝油豆腐 超级美味下饭菜 懒人版热量/卡路里284千卡 | |||
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1/4. 豆腐切块,木耳掰小朵
2/4. 下木耳和豆腐,煸炒
3/4. 放老抽2勺,蚝油半勺,辣酱一勺,糖一勺炒匀
4/4. 放少量水,收汁,勾芡
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有降血脂、益中气、利小便等功效;可与海带、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、减肥、便血等功效;可与枣(鲜)、荸荠、鱿鱼搭配;与白萝卜、马肉、猪血相克,同食可能会引起不适;