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莴笋炒木耳

莴笋炒木耳的热量和减肥功效

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莴笋炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量314莴笋炒木耳热量/卡路里52千卡
棒球 热量52千卡,相当于棒球10分钟消耗的热量...300

莴笋炒木耳的做法共1个步骤

食材主料/辅料

莴笋(一斤)、木耳(一两)、食用油(少许)、盐(适量)、葱(适量)、姜(适量)、白糖(适量)
莴笋炒木耳的做法图解1

1/1. 先把干木耳四五朵用温水泡半个小时,青莴笋刮去外皮,切薄片。木耳泡好洗净,改刀。锅里放些油,葱姜爆香,放入莴笋,木耳锅里翻炒,放盐,糖,加一点点水,即可出锅!

食材功效信息

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通乳、尿血、清胃热等功效;可与黑木耳、竹笋、香菇搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、贫血、清肠胃等功效;可与海蜇皮、草鱼、春笋搭配;与猪血、马肉、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 莴笋炒木耳热量52 千卡
  • 脂肪0.14 克
  • 蛋白质1.48 克
  • 碳水化合物8.95 克
  • 44.6 毫克
  • 39 毫克
  • 1.46 毫克
  • 255 毫克

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