| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于打扫347分钟消耗的热量...228 | |||||
糖醋排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、姜（适量）、葱（适量）、酒（1勺）、白糖（2勺）、醋（3勺）、酱油（4勺）、老抽（适量）、白芝麻（随意）
1/5. 洗净排骨，沥干水分备用。
2/5. 葱切段，姜蒜切碎，备用。
3/5. 热油锅，放下葱姜蒜煸炒出香味，放入排骨，加一勺酒，两勺糖，三勺醋，四勺生抽，翻炒均匀，再加点老抽润色。
4/5. 加些许水，盖锅焖15分钟。
5/5. 最后大火收汁，撒些白芝麻，美味佳肴完成啦。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋阴、润肠胃等功效；可与红薯、南瓜、丝瓜搭配；与鲫鱼、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克