番茄豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 1122克 | 番茄豆腐汤热量/卡路里1661千卡 | |||
![]() |
1/2. 番茄划十字刀放入开水烫,剥皮切成丁,豆腐切块,猪肉切条!
2/2. 热锅倒油,放入番茄炒,炒出番茄汁,倒入番茄酱加水煮开后放入猪肉和豆腐,煮到汤汁浓稠后加入盐,鸡精,醋,糖,出锅!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促消化、养阴凉血等功效;可与福寿鱼、西兰花、圆白菜搭配;与鱼干、鱼头、青鱼相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、益中气、生津止渴等功效;可与韭菜、圆生菜、鲅鱼搭配;与蜂蜜、茭白、小葱相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补钙、解热毒等功效;可与苋菜、卷心菜、柿子搭配;与乌梅、甲鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、提鲜、消炎等功效;与红豆馅、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、帮助消化、开胃等功效;