牛油果春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
总量 | 517克 | 牛油果春卷热量/卡路里1812千卡 | |||
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1/4. 挖出牛油果果肉,切成小块。
2/4. 加入切碎的油浸番茄干和香菜,以及少许盐,拌匀。不要过度搅拌,以免牛油果果肉被搅碎。
3/4. 取一张春卷皮,卷入1/3拌好的牛油果馅料,尾端沾少许水粘紧,封口朝下放置。
4/4. 锅中烧热橄榄油,放入卷好的春卷,炸制表皮金黄即可出锅。
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、清肺止咳、血管畸形等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、开胃醒脾、醒脾和中等功效;可与胡萝卜、羊排、虾搭配;与黄瓜、五花肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、帮助消化、提鲜等功效;与豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有解毒、补充能量、祛脂降压等功效;