| 剁椒茭瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 98克 | 剁椒茭瓜热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于民族舞11分钟消耗的热量...270 | |||||
剁椒茭瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
剁椒（少许）、茭瓜（一个）、蒜末（适量）、盐（少许）、鸡精（少许）、米醋（少许）
1/2. 茭瓜洗净切成条块状，蒜瓣拍碎
2/2. 炒锅加热，加入适量食用油，下入蒜末，剁椒爆香后再下入茭瓜翻炒片刻加入盐、少许米醋 鸡精调味儿即可
食材功效信息
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血糖、健脾胃、健胃等功效；可与鳕鱼、豆腐、卷心菜搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有护肝、降血糖、预防感冒等功效；可与五花肉、玉米面、生菜搭配；与鸡翅、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
