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芝士奶油焗红薯

芝士奶油焗红薯的热量和减肥功效

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芝士奶油焗红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
芝士358千卡328千卡25.7克23.5克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
总量525芝士奶油焗红薯热量/卡路里705千卡
干砌墙 热量705千卡,相当于干砌墙235分钟消耗的热量...180

芝士奶油焗红薯的做法共5个步骤

食材主料/辅料

红薯(一个)、芝士(一片)、牛奶(适量)、黄油(适量)、蛋黄(适量)、白糖(适量)

1/5. 红薯刷洗干净,保留表面水份,用一张厨房纸巾包好,并在纸巾表面拍点水,保持湿润

2/5. 包好的红薯放入微波炉,高火叮5分钟至熟。取出对半剖开,用勺子挖出红薯肉(注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉,不要挖的太干净了)

3/5. 挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶搅拌均匀

4/5. 把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中,表面可以再撒一些芝士碎

5/5. 在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液,入预热好的烤箱中,放在烤箱中层,180℃烤大约20分钟,看到表面金黄稍有焦点即可

食材功效信息

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、减肥、增强免疫力等功效;可与猪排、米面、牛奶搭配;与梭子蟹、鸡胸脯肉、圣女果相克,同食可能会引起不适;

芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、保护牙齿、补钙等功效;与菠菜、杨桃、羊骨相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防骨质疏松、预防便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、桃搭配;与菜花、红枣、巧克力相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝士奶油焗红薯热量705 千卡
  • 脂肪26.9 克
  • 蛋白质33.61 克
  • 碳水化合物31.6 克
  • 621.8 毫克
  • 1060 毫克
  • 2.43 毫克
  • 184 毫克

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