| 鲜菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪血 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 31千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 鲜菇汤热量/卡路里367千卡 | |||
 热量367千卡，相当于循环训练46分钟消耗的热量...480 | |||||
鲜菇汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜冬菇（100克）、猪血（250克）、猪肉（50克）、杏鲍菇（100克）、姜片（6片）、胡椒粉（少许）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）
1/9. 猪血买回来请清洗一下
2/9. 猪血切小块，起锅加入水，3片姜，猪血也下锅，边煮边捞掉泡泡，待猪血熟了捞起
3/9. 把猪血泡进冷水
4/9. 菇洗干净，切花
5/9. 开火下点油，菇下去爆香
6/9. 加点水焖
7/9. 加入肉，煮多三分钟，太久肉会柴
8/9. 调味起锅了
9/9. 成品，不错吧^^
食材功效信息
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有理血祛瘀、止血、补血美容等功效；可与葱、菠菜、甜椒搭配；与海带、杏仁、黄豆芽相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补钙、润肠胃等功效；可与芦笋、苋菜、木瓜搭配；与首乌、菊花、基围虾相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲜菇汤热量367 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠113.5 毫克
- 钙15 毫克
- 铁11.1 毫克
- 钾218 毫克