| 冬瓜干贝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 600千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 干贝 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 600克 | 冬瓜干贝汤热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡，相当于赛艇63分钟消耗的热量...720 | |||||
冬瓜干贝汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪骨（300克）、冬瓜（250克）、干贝（50克）、食用油（适量）、鸡粉（适量）
1/6. 食材：冬瓜和干贝。
2/6. 将猪骨焯烫一下，再次洗净，放入砂锅中，将洗净的干贝也放入锅中，大火烧开，转文火煲.一小时。
3/6. 将冬瓜洗净，去皮，切块。
4/6. 放入砂锅中，盖锅盖，大火烧开，煮5分钟。
5/6. 揭盖，倒入适量的菜籽油。
6/6. 放入适量的鸡粉调味，即可关火。
食材功效信息
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有壮腰膝、润肠胃、养血健骨等功效；可与脆山药、葛、土伏苓搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、降血脂、防癌等功效；可与鸡肉、猪小排、草鱼搭配；与山竹、海螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、滋阴、降低胆固醇等功效；可与鸡蛋、瘦肉、瓠瓜搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜干贝汤热量755 千卡
- 脂肪14.3 克
- 蛋白质96 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠307.8 毫克
- 钙85.3 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾1069 毫克