清蒸螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
总量 | 549克 | 清蒸螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
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1/4. 螃蟹取出冲洗干净
2/4. 锅中放水,加入几篇姜
3/4. 螃蟹放入锅中,大火蒸5分钟,倒入一听啤酒,再蒸10到15分钟出锅
4/4. 碗中倒入醋,白糖,姜末及鸡粉搅匀
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补解毒、预防高血压、抗结核等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与花生、圆茄子、花生酱相克,同食可能会引起不适;