| 青椒香干炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 432克 | 青椒香干炒肉丝热量/卡路里836千卡 | |||
 热量836千卡，相当于手工活557分钟消耗的热量...90 | |||||
青椒香干炒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香干（三块）、青椒（适量）、猪肉丝（适量）、葱姜末（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、红尖椒（适量）
1/4. 肉丝用黄酒、葱姜末、生抽、糖、淀粉拌匀入油锅煸好待用
2/4. 香干切条 青、红椒切丝
3/4. 炒锅入油 倒入香干条和青、红椒丝翻炒 加盐和糖 不可久炒
4/4. 再倒入煸好的肉丝合炒 加少量开水起锅
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、抗癌、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、促进消化、镇痛等功效；可与鸡翅、鳝鱼、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 青椒香干炒肉丝热量836 千卡
- 脂肪34.6 克
- 蛋白质31.8 克
- 碳水化合物18 克
- 钠167 毫克
- 钙333 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾444 毫克