| 荷塘清香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 总量 | 905克 | 荷塘清香热量/卡路里1807千卡 | |||
 热量1807千卡，相当于滑旱冰258分钟消耗的热量...420 | |||||
荷塘清香的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、莲藕（适量）、松茸干（适量）、黑豆（适量）、姜（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/3. 温水泡开松茸干和黑豆
2/3. 排骨汆水变色后即可捞出备用
3/3. 压力锅内放入所有主料及辅料，盐可少放出锅后调味即可，电压力锅调至炖肉档，等待出锅！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补虚、解热毒等功效；可与白菜、洋葱、南瓜搭配；与杏仁、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、止血、益胃健脾等功效；可与海螺、牛蒡、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防止大脑老化、美容护发、预防骨质疏松等功效；可与橙子、红糖、谷类搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷塘清香热量1807 千卡
- 脂肪21.92 克
- 蛋白质42.5 克
- 碳水化合物81.29 克
- 钠89.5 毫克
- 钙176 毫克
- 铁6.98 毫克
- 钾2313 毫克