炝黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 194克 | 炝黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
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1/3. 黄瓜用刀背拍扁后切段放入盘内,
2/3. 盘内黄瓜上撒入盐,味精。
3/3. 炒锅加油,放入麻椒,辣椒炸香,浇在黄瓜上,拌匀。开吃
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、防酒精中毒、降血糖等功效;可与豆腐、苹果、墨鱼搭配;与菜花、青椒、香菜相克,同食可能会引起不适;