| 芝士火腿焗蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 562克 | 芝士火腿焗蛋羹热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡，相当于侧泳79分钟消耗的热量...480 | |||||
芝士火腿焗蛋羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、迷你香肠（5个）、蘑菇（1把）、牛奶（1/3杯，约80毫升）、面包（2片）、盐（1/4小勺，约1.25克）、切达奶酪丝（1/4杯，约1把）、马苏里拉奶酪丝（1/4杯，约1把）
1/5. 预热烤箱325华氏度，或170摄氏度。
2/5. 面包入烤面包机烤脆，切成拇指盖大小的块。
3/5. 烤盘底均匀抹一层油，摆入切成丁的香肠和蘑菇，再撒上面包丁。
4/5. 鸡蛋打散，加入盐和牛奶，搅拌均匀，倒进烤盘里。表面撒上两种奶酪丝。
5/5. 入烤箱约35分钟，至表面金黄，奶酪融化并冒泡（沸腾状）。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、健脑益智等功效；可与桂圆肉、玉米、小米搭配；与兔肉、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进伤口愈合、补脾润肺、理气化痰等功效；可与三文鱼、鲑鱼、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、治便秘、润肠等功效；可与桃、香蕉、甘蔗搭配；与巧克力、鸡蛋、空心菜相克，同食可能会引起不适；
面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善贫血、增强免疫力、益精气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、治肝顺胃、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士火腿焗蛋羹热量629 千卡
- 脂肪22.34 克
- 蛋白质31.14 克
- 碳水化合物50.77 克
- 钠10446.6 毫克
- 钙425 毫克
- 铁6.28 毫克
- 钾345 毫克