拔丝香蕉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
玉米粉 | 克 | 216千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 361克 | 拔丝香蕉热量/卡路里682千卡 | |||
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1/1. 香蕉切块,裹好玉米粉,然后玉米粉跟蛋清和起来再裹一次,最后放入锅中炸,差不多七八分熟的时候开始放白糖,最后捞起来,上面铺上白糖,就能拔丝啦~
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、润肠、益胃生津等功效;可与牛奶、李子、燕麦片搭配;与香芋、红薯、西瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有止血、止咳、美容等功效;可与百合、圆生菜、丝瓜搭配;与桔子、牛奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、润肺生津、舒缓肝气等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;