| 枣泥小小酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 258千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 玉米粉 | 克 | 90千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 枣泥 | 克 | 86千卡 | 344千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 195克 | 枣泥小小酥热量/卡路里910千卡 | |||
 热量910千卡，相当于钢铁厂工作114分钟消耗的热量...480 | |||||
枣泥小小酥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（75克）、玉米粉（25克）、玉米油（40克）、白糖（30克）、枣泥（25克）
1/5. 玉米油和白糖混合，搅拌至发白。
2/5. 筛入面粉和淀粉，加入枣泥。
3/5. 用手搓成粗玉米粉状。
4/5. 加入全蛋液，揉成团，搓成长条形，包保鲜膜放冰箱冷冻至发硬。
5/5. 用刀切成小片，放入烤盘。上面刷适量蛋液，喜欢的可以撒芝麻。烤箱预热，150度烤10分钟。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、养颜、美容养颜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、和中益肺等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
枣泥的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 枣泥小小酥热量910 千卡
- 脂肪105.06 克
- 蛋白质18.36 克
- 碳水化合物338.63 克
- 钠7.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾133 毫克