| 青椒香肠炒豆渣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 308千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 香肠 | 克 | 203千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 青椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 520克 | 青椒香肠炒豆渣热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于转呼啦圈106分钟消耗的热量...300 | |||||
青椒香肠炒豆渣的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆渣（400克）、香肠（40克）、青椒（80克）、香葱（10克）、大蒜（6克）、生姜（4克）、干辣椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/2. 青椒、香肠洗净切粒，香葱、干辣椒切段，姜蒜切末，豆渣准备好！
2/2. 起锅加油，放入葱姜蒜、干辣椒爆香，加入豆渣、香肠粒、盐翻炒，加半碗清水翻炒4～5分钟，加入青椒粒炒匀，放入味精和剩下的香葱！搞定，上桌！
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、清洁肠胃、补中益气等功效；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、促进血液循环、缓解疲劳等功效；可与猪肝、糙米、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒香肠炒豆渣热量529 千卡
- 脂肪42.63 克
- 蛋白质28.32 克
- 碳水化合物29.14 克
- 钠2351.2 毫克
- 钙108 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾808 毫克