| 蓑衣黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 蓑衣黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于开车12分钟消耗的热量...150 | |||||
蓑衣黄瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（二根）、白糖（少许）、盐（适量）、醋（适量）、香油（适量）、大蒜（适量）
1/2. 找一根筷子放在黄瓜边上，90度下刀切，不要心急，慢慢切，越薄越好。一面切好后，反过来，45度切，这样就成蓑衣状态，像拉花一样。
2/2. 切好后，放入盆中，加盐，糖，醋，蒜，香油腌制十五分钟即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗衰老、减肥强体等功效；可与木耳菜、墨鱼、苹果搭配；与金桔、杏、卷心菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓑衣黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克