黄瓜炒红肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | 11.8克 | 23.2克 |
总量 | 286克 | 黄瓜炒红肠热量/卡路里289千卡 | |||
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1/3. 黄瓜切条 红肠切丁。生粉勾芡。
2/3. 油锅放油 加热。放入黄瓜红肠炒。加入兑水的生粉勾芡。
3/3. 加入味精 盐 。出锅。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、健脑安神、抗肿瘤等功效;可与绿豆芽、醋、黑木耳搭配;与金樱子、橙子、圆白菜相克,同食可能会引起不适;
红肠的热量280千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;