清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
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1/3. 将鲈鱼打花刀,用盐,生抽腌制
2/3. 在盘中放上些姜片,锅中水烧开后,放入锅中蒸15分钟,即可
3/3. 在蒸好的鱼上撒些姜丝,葱段,然后淋上一点热油。一道清蒸鲈鱼就完成了。
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾补气、防治水肿、补肝肾等功效;可与姜、豆腐、南瓜搭配;与奶油、奶酪、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;