| 苏式红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 苏式红烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于冲浪1411分钟消耗的热量...108 | |||||
苏式红烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、老抽（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、八角（1颗）、山奈（1颗）、冰糖（十颗）、盐（很少）、味精（少许）、香叶（适量）、生姜（适量）
1/4. 把肉洗净切成小块，锅里放少许油把辅料煎出香味，把猪肉放进锅里煎出黄色
2/4. 放入料酒、老抽、生抽、冰糖、很少的盐（可以不放）倒入适量的水大火烧开转小火烧50分钟。
3/4. 收汤汁，汤汁可以留多点可以泡饭吃超级下饭。
4/4. 香喷喷的红烧肉就好了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润肌肤、滋阴等功效；可与紫菜、丝瓜、冬瓜搭配；与田螺、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苏式红烧肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克