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香菇闷豆腐

香菇闷豆腐的热量和减肥功效

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香菇闷豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
总量431香菇闷豆腐热量/卡路里275千卡
开车 热量275千卡,相当于开车138分钟消耗的热量...120

香菇闷豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

香菇(6个)、豆腐(一小块)、香菜(适量)、干辣椒段(适量)、大料(一个)、香叶(一片)
香菇闷豆腐的做法图解1

1/7. 准备好食材,香菇洗干净斯片,豆腐切小块,香菜切段

香菇闷豆腐的做法图解2

2/7. 热锅放油,油热放入香菇翻炒。

香菇闷豆腐的做法图解3

3/7. 放入生抽,老抽,干辣椒段,大料,香叶,加水没过香菇。

香菇闷豆腐的做法图解4

4/7. 水热放入豆腐。放点盐调味

香菇闷豆腐的做法图解5

5/7. 盖上锅盖闷几分钟。豆腐入味即可

香菇闷豆腐的做法图解6

6/7. 加湿淀粉勾芡,放点鸡精,最后放入香菜。即可出锅

香菇闷豆腐的做法图解7

7/7. 1

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、健胃保肝、增强免疫力等功效;可与胡萝卜、茡荠、武昌鱼搭配;与西红柿、基围虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、生津止渴、降血压等功效;可与带鱼、鲇鱼、白萝卜搭配;与苦瓜、葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇闷豆腐热量275 千卡
  • 脂肪4 克
  • 蛋白质10.3 克
  • 碳水化合物9.4 克
  • 8.6 毫克
  • 166 毫克
  • 2.2 毫克
  • 145 毫克

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