苜蓿肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
苜蓿芽 | 克 | 12千卡 | 20千卡 | 0.76克 | 0.11克 |
肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
总量 | 289克 | 苜蓿肉饺子热量/卡路里534千卡 | |||
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1/8. 把苜蓿洗净,控干水份。
2/8. 苜蓿剁烂,挤掉多余的水份
3/8. 把葱姜剁碎放在肉馅里,加盐酱油,耗油,香油调好肉馅,想上色里面可以加点老抽
4/8. 炸花椒油等凉了用来调馅。
5/8. 放一起搅和均了。
6/8. 依口味加盐,鸡精,花椒油调好。
7/8. 包不用写了。
8/8. 开吃吧,感像荤香的味道。
苜蓿芽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗瘤、抗衰老、抗辐射等功效;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有生津液、补虚、润燥等功效;可与丝瓜、藕、芦笋搭配;与鹌鹑、驴肉、鸭梨相克,同食可能会引起不适;