| 苜蓿肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苜蓿芽 | 克 | 12千卡 | 20千卡 | 0.76克 | 0.11克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 289克 | 苜蓿肉饺子热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡，相当于下坡滑雪107分钟消耗的热量...300 | |||||
苜蓿肉饺子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
苜蓿芽（适量）、肉馅（适量）、葱（适量）、姜（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、花生油（适量）、味极鲜酱油（适量）
1/8. 把苜蓿洗净，控干水份。
2/8. 苜蓿剁烂，挤掉多余的水份
3/8. 把葱姜剁碎放在肉馅里，加盐酱油，耗油，香油调好肉馅，想上色里面可以加点老抽
4/8. 炸花椒油等凉了用来调馅。
5/8. 放一起搅和均了。
6/8. 依口味加盐，鸡精，花椒油调好。
7/8. 包不用写了。
8/8. 开吃吧，感像荤香的味道。
食材功效信息
苜蓿芽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗瘤、抗衰老、抗辐射等功效；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、补虚、润燥等功效；可与丝瓜、藕、芦笋搭配；与鹌鹑、驴肉、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苜蓿肉饺子热量534 千卡
- 脂肪14.9 克
- 蛋白质18.98 克
- 碳水化合物4.74 克
- 钠469 毫克
- 钙83 毫克
- 铁1.62 毫克
- 钾711 毫克