| 乌发养颜的“香饽饽”-黑芝麻玉米面馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦白面粉 | 克 | 1059千卡 | 359千卡 | 10.8克 | 1.2克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 556克 | 乌发养颜的“香饽饽”-黑芝麻玉米面馒头热量/卡路里2129千卡 | |||
 热量2129千卡，相当于爬楼梯266分钟消耗的热量...480 | |||||
乌发养颜的“香饽饽”-黑芝麻玉米面馒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小麦白面粉（两杯）、玉米面（一杯）、安琪酵母（一袋）、黑芝麻（少许）
1/7. 将安琪酵母放入碗中，倒入温水拌匀，放置5分钟；
2/7. 把融化好的酵母水倒入面盆中，在倒入水和面，和成软硬适中的面团；
3/7. 将和好的面放在温暖处进行发酵（我是放在暖气上），面发至两倍大时即可
4/7. 将黑芝麻倒在面板上，放上面团均匀揉入；将面团分成均匀的剂子，揉至成馒头形状
5/7. 凉水上锅蒸20分钟，闭火后焖3分钟后，出锅即可。
6/7. 乌发养颜的“香饽饽” --黑芝麻玉米面馒头
7/7. 乌发养颜的“香饽饽” --黑芝麻玉米面馒头
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、降血压、预防肠癌等功效；可与木瓜、花椰菜、青木瓜搭配；与海蛎、蚝干、螺肉相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有延年益寿、滋补养生、生津通乳等功效；可与冰糖、山药、海带搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乌发养颜的“香饽饽”-黑芝麻玉米面馒头热量2129 千卡
- 脂肪51.8 克
- 蛋白质37.9 克
- 碳水化合物170.1 克
- 钠10.8 毫克
- 钙812 毫克
- 铁25.5 毫克
- 钾796 毫克