| 黄瓜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 514克 | 黄瓜豆腐汤热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于开飞机140分钟消耗的热量...120 | |||||
黄瓜豆腐汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、豆腐（适量）、紫菜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、高汤（适量）
1/4. 黄瓜切片
2/4. 紫菜用水泡软
3/4. 香煎豆腐 豆腐煎好后把油荜掉 加入姜蒜
4/4. 将紫菜黄瓜入锅里 加高汤微微沒过材料 烧开后入盐 在小火慢炖5分钟 豆腐喜欢被炖哈 越炖越有味道啦 起过前放鸡精 香油
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、解毒消肿、清热利水等功效；可与豆腐、绿豆芽、苹果搭配；与樱桃、芦柑、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、生津止渴、清热润燥等功效；可与白萝卜、虾米、青萝卜搭配；与苦瓜、小葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、预防肿瘤、补肾养心等功效；可与紫甘蓝、五花肉、豆腐搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜豆腐汤热量279 千卡
- 脂肪4.18 克
- 蛋白质14.71 克
- 碳水化合物12.21 克
- 钠60.1 毫克
- 钙258 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾583 毫克