芒果糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
总量 | 665克 | 芒果糯米饭热量/卡路里1405千卡 | |||
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1/4. 糯米清水浸泡一个小时以上,洗净沥干备用
2/4. 准备椰浆,椰奶加炼乳、盐、糖在锅中小火加热搅拌至完全融化
3/4. 糯米跟清水、椰浆以1:3/4:3/4的比例在电饭锅中煮熟,因为我一直觉得饭跟水的比例1:1.5煮出来刚好,加入椰浆的糯米饭更香甜,剩下的椰浆待会儿淋在芒果糯米饭上做汁用
4/4. 芒果、煮好的糯米饭摆盘即可
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、补虚、健脾暖胃等功效;可与红豆、枣(鲜)、兔肉搭配;与鸡翅、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、美化肌肤、预防便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、大葱、食盐相克,同食可能会引起不适;