| 凉拌鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 总量 | 255克 | 凉拌鸡丝热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于钢铁厂工作26分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌鸡丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸（一支）、白菜心（适量）、姜片（两片）、红辣椒（三个）、盐（一勺）、醋（一勺）、蚝油（半勺）、凉拌生抽（一勺）、料酒（一勺）、鸡精（适量）
1/4. 锅中加凉水、鸡胸、姜片、料酒煮至，水开后煮5分钟关火焖5分钟。
2/4. 白菜心洗净切丝。
3/4. 鸡胸撕成丝。
4/4. 鸡丝、白菜心倒入盆中，放红辣椒，锅中放少许油，烧热后浇在红辣椒上。再加盐、醋、蚝油、凉拌生抽、鸡精拌均即可。
食材功效信息
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 凉拌鸡丝热量204 千卡
- 脂肪0.39 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物2.25 克
- 钠1040 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾316 毫克